Italian　Ao

【コース内容】

■アミューズ

■おまかせ前菜5種類

■お好みのパスタ

・秋刀魚orイワシとルッコラのペペロンチーノ（スパゲッティー二）

・イワシとウイキョウ　松の実　干し葡萄のペペロンチーノ　サフラン風味（スパゲッティー二）

・秋刀魚と茗荷のカレッティエッラ（スパゲッティーニ）

・パンチェッタと茄子のアマトリチャーナ（スパゲティー二）

・イカスミソース（生パスタorリゾット）

・鮭スモークとキノコのトマトクリーム（生パスタ）

・小海老とカブのペペロンチーノ（自家製タリオリーニ）

・シラスと万願寺唐辛子のペペロンチーノ　カラスミ風味（自家製タリオリーニ）

・国産牛の自家製ボロネーゼソース（自家製タリアテッレ）

・仔牛と蓮根のラグービアンコ（自家製タリアテッレ）

・海老と生のりのクリームソース（自家製タリアテッレ）

・イノシシのサルシッチャとキノコのリゾット

・ズワイガニとイタリア産栗のリゾット　+300円

・オータムトリュフのリゾット　+600円　

リゾットは東金市みろく農場の粒すけ使用

※テーブル単位で皆様同じ種類にさせていただきます。

※2名様以上で2種類お選びいただけます。

■自家製パン

■お好みのメイン料理

・本日の鮮魚と天使の海老　+500（550円）

・霧島豚肩ロースのグリル

・さつま純然鶏のグリル

・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　+500（550円）

・和牛イチボのグリル　+800（880円）

■本日のドルチェ

・マンゴーのカタラーナ　ヨーグルトのクレーマ

・季節ジェラートの盛り合わせ

・自家製パンナコッタ　キャラメルソース　など

■食後のお飲み物

・コーヒー

・紅茶

※食後に伺います。