Italian　Ao

【코스 내용】

◆ 어뮤즈

토종 닭 토르텔리니 인 브로드

◆ 전채 1

참치 훈제 까마귀 온도 계란

◆ 전채 2

이바라키 현산 마다코의 볶음 파프리카 퓌레

◆ 전채 3

검은 털 일본소 로스 칸노로

◆ 수타 파스타

사프란을 반죽한 수제 탈리아 텔레 프루티 디 마레

◆ 생선 요리

오늘 생선과 시라코의 소테 반 블랑 소스

◆ 입을 고쳐

계절 그라니테

◆ 메인

프랑스 비둘기와 포아그라 소테 트뤼플 소스

◆ 돌체

Xmas 돌체 좋아하는 한 접시

서투른 재료와 알레르기 대응하므로 예약시 요청란에 기입 부탁드립니다.

요리 내용은 변경될 수 있습니다.

당일 식재료의 변경은 불가능합니다.